Những lưu ý khi vận chuyển thực phẩm ra nước ngoài
Nhu cầu vận chuyển thực phẩm ra nước ngoài ngày càng tăng. Người Việt xa quê luôn muốn thưởng thức hương vị quê hương. Doanh nghiệp cũng mở rộng thị trường xuất khẩu thực phẩm.
Tuy nhiên, gửi thực phẩm quốc tế không hề đơn giản. Bạn cần chuẩn bị kỹ để tránh rủi ro hàng bị hỏng hoặc bị giữ lại hải quan.
1. Hiểu rõ quy định nhập khẩu
- Mỗi quốc gia có quy định riêng.
- Mỹ, Canada kiểm tra chặt thịt và hải sản.
- Úc, New Zealand cấm nhiều thực phẩm tươi.
- Châu Âu yêu cầu nhãn mác và chứng từ đầy đủ.
👉 Trước khi gửi hàng, hãy tham khảo website hải quan hoặc hỏi đơn vị vận chuyển.
2. Chuẩn bị giấy tờ đầy đủ
- Hóa đơn thương mại.
- Phiếu đóng gói.
- Giấy chứng nhận kiểm dịch.
- Chứng từ xuất xứ (nếu số lượng lớn).
Đối với gửi cá nhân, giấy tờ có thể đơn giản hơn nhưng vẫn cần minh bạch.
3. Chọn loại thực phẩm phù hợp
Nên gửi:
- Thực phẩm khô: hạt, trà, cà phê, bánh kẹo.
- Thực phẩm đóng hộp: cá, thịt, sữa bột.
- Gia vị: nước mắm, tương ớt.
Hạn chế gửi:
- Thực phẩm tươi, sống.
- Rau củ quả chưa chế biến.
4. Đóng gói an toàn
- Dùng túi hút chân không.
- Đóng nhiều lớp, chống va đập.
- Thùng carton dày, chèn xốp.
- Dán nhãn “Thực phẩm” hoặc “Hàng dễ vỡ”.
👉 Với hàng dễ hỏng, nên dùng thùng xốp kèm đá khô (nếu hãng vận chuyển cho phép).
5. Bảo quản nhiệt độ
Một số thực phẩm cần chuỗi lạnh. Các công ty lớn cung cấp dịch vụ “cold chain” giúp duy trì chất lượng.
Nếu gửi cá nhân, nên chọn thực phẩm khô để giảm chi phí và rủi ro.
6. Chọn đơn vị vận chuyển uy tín
Tiêu chí:
- Có kinh nghiệm gửi thực phẩm.
- Hiểu quy định từng nước.
- Hỗ trợ thủ tục hải quan.
- Cung cấp bảo hiểm hàng hóa.
Các hãng lớn: DHL, FedEx, UPS. Ngoài ra, nhiều đơn vị logistics Việt Nam cũng hỗ trợ gửi đặc sản.
7. Theo dõi hành trình đơn hàng
Bạn nên sử dụng hệ thống tracking của hãng. Nếu hàng bị giữ hải quan, liên hệ ngay để xử lý kịp thời.
8. Mua bảo hiểm hàng hóa
Thực phẩm dễ hỏng, rủi ro cao. Bảo hiểm giúp giảm thiệt hại khi mất mát hoặc trễ hàng. Chi phí không cao nhưng mang lại an toàn.
9. Ước tính chi phí vận chuyển
Chi phí dựa trên:
- Trọng lượng và kích thước.
- Tuyến đường vận chuyển.
- Loại dịch vụ (nhanh, tiết kiệm, lạnh).
👉 So sánh nhiều đơn vị để chọn phương án phù hợp.
Kết luận
Vận chuyển thực phẩm ra nước ngoài đòi hỏi chuẩn bị kỹ lưỡng. Cần hiểu quy định nhập khẩu, chọn loại thực phẩm phù hợp, đóng gói an toàn và tìm đơn vị uy tín.
Làm tốt những điều trên sẽ giúp thực phẩm Việt Nam đến tay người thân, bạn bè hoặc khách hàng quốc tế một cách an toàn, nhanh chóng.
Xem thêm:
